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農(nóng)村蔬菜保鮮冷庫安裝的注意事項(xiàng)
時(shí)間：2017-06-12編輯：庫華制冷瀏覽：
采收后的蔬菜若不及時(shí)預(yù)冷及送入蔬菜保鮮冷庫貯藏，就容易造成蔬菜失水萎蔫、腐敗變質(zhì)等品質(zhì)劣變的情況，而這對(duì)于菜農(nóng)、蔬菜經(jīng)銷商等無疑很不利。專注制冷行業(yè)15年的庫華制冷認(rèn)為，近幾年隨著我國冷鏈設(shè)施普及和冷鏈技術(shù)提升，蔬菜生產(chǎn)流通過程的腐損率得到了很大程度的控制，對(duì)保障和提升菜農(nóng)等經(jīng)濟(jì)收益意義重大。目前，農(nóng)村蔬菜保鮮冷庫的安裝也越來越普遍，如閑置空房改造成小型蔬菜保鮮冷庫、蔬菜基地附近建設(shè)“田頭冷庫”等源頭生產(chǎn)型蔬菜保鮮冷庫等，那在蔬菜保鮮冷庫安裝過程中有哪些注意事項(xiàng)呢？
選擇適宜的冷庫安裝規(guī)模
在農(nóng)村，小型冷庫群已比較普遍，即在同片區(qū)域如閑置廠房安裝連續(xù)多個(gè)的蔬菜保鮮冷庫用于不同蔬菜的分庫存放。基于蔬菜屬于大宗農(nóng)副產(chǎn)品，體積大且需求量多，那為了能夠形成較大的市場吸引外地客戶運(yùn)銷蔬菜，農(nóng)民聯(lián)合建造恒溫冷庫群是不錯(cuò)的發(fā)展方向。當(dāng)然，一切要根據(jù)自身情況具體決定，通常無論是冷庫群還是單間冷庫，農(nóng)村蔬菜保鮮冷庫安裝規(guī)模控制在30噸~50噸為宜，這是因?yàn)橐?guī)模過大不易管理、規(guī)模過小成本高。不過，如果當(dāng)?shù)刎浽闯渥闱矣泄芾斫?jīng)驗(yàn)，那適當(dāng)增加庫容量也是可以的。
選擇便利的冷庫安裝地址
蔬菜實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的關(guān)鍵在于流通周轉(zhuǎn)，因此蔬菜保鮮冷庫安裝的選址應(yīng)選在交通便利的位置以便于蔬菜的運(yùn)輸和銷售。蔬菜保鮮冷庫屬于耐用性產(chǎn)品，使用壽命和周期長，因此，農(nóng)村建設(shè)蔬菜保鮮冷庫可根據(jù)自身需要選擇建冷庫用的房子是磚混結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)等遮風(fēng)避雨的房子都可以，同時(shí)根據(jù)銷售需求選擇建設(shè)一間較大規(guī)模保鮮冷庫還是若干間小規(guī)模保鮮冷庫。例如，如果貯藏的蔬菜品種較多且不同蔬菜的進(jìn)出庫時(shí)間差別較大，那建議可在交通便利的地址建設(shè)多間保鮮冷庫為宜。
選擇專業(yè)的冷庫安裝公司
利用蔬菜保鮮冷庫貯藏蔬菜過程中，冷庫庫溫的設(shè)定和維持是保鮮的關(guān)鍵。庫華制冷提醒，不同蔬菜的適宜貯藏保鮮溫度是不一樣的，蔬菜保鮮冷庫的使用企業(yè)一定要根據(jù)自身貯藏蔬菜針對(duì)性調(diào)節(jié)管理。其中，溫度過高無法保鮮和溫度過低造成冷害都不利于蔬菜價(jià)值的保障，因此在選擇蔬菜保鮮冷庫安裝公司時(shí)一定要選擇專業(yè)有資質(zhì)的冷庫安裝公司建設(shè)優(yōu)質(zhì)的蔬菜保鮮冷庫。對(duì)于如何選擇專業(yè)的冷庫安裝公司，菜農(nóng)們等蔬菜貯藏單位可從冷庫安裝公司的資質(zhì)、保鮮冷庫安裝案例、提供的冷庫安裝方案、制冷設(shè)備等設(shè)施選型、售后服務(wù)內(nèi)容等綜合考慮，其中與冷庫安裝公司的深入溝通保鮮冷庫的使用需求是必不可少的。
庫華制冷認(rèn)為：蔬菜保鮮冷庫安裝對(duì)于調(diào)節(jié)市場淡季供應(yīng)等實(shí)現(xiàn)蔬菜的周年供應(yīng)意義重大，也為菜農(nóng)等蔬菜經(jīng)銷商的經(jīng)濟(jì)效益提供了保障。只要農(nóng)村蔬菜保鮮冷庫的安裝是基于當(dāng)?shù)刎浽础⒔?jīng)營模式等綜合考慮，那對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)村蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展就將是意義重要的設(shè)施建設(shè)。
在農(nóng)村，小型冷庫群已比較普遍，即在同片區(qū)域如閑置廠房安裝連續(xù)多個(gè)的蔬菜保鮮冷庫用于不同蔬菜的分庫存放。基于蔬菜屬于大宗農(nóng)副產(chǎn)品，體積大且需求量多，那為了能夠形成較大的市場吸引外地客戶運(yùn)銷蔬菜，農(nóng)民聯(lián)合建造恒溫冷庫群是不錯(cuò)的發(fā)展方向。當(dāng)然，一切要根據(jù)自身情況具體決定，通常無論是冷庫群還是單間冷庫，農(nóng)村蔬菜保鮮冷庫安裝規(guī)模控制在30噸~50噸為宜，這是因?yàn)橐?guī)模過大不易管理、規(guī)模過小成本高。不過，如果當(dāng)?shù)刎浽闯渥闱矣泄芾斫?jīng)驗(yàn)，那適當(dāng)增加庫容量也是可以的。
選擇便利的冷庫安裝地址
蔬菜實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的關(guān)鍵在于流通周轉(zhuǎn)，因此蔬菜保鮮冷庫安裝的選址應(yīng)選在交通便利的位置以便于蔬菜的運(yùn)輸和銷售。蔬菜保鮮冷庫屬于耐用性產(chǎn)品，使用壽命和周期長，因此，農(nóng)村建設(shè)蔬菜保鮮冷庫可根據(jù)自身需要選擇建冷庫用的房子是磚混結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)等遮風(fēng)避雨的房子都可以，同時(shí)根據(jù)銷售需求選擇建設(shè)一間較大規(guī)模保鮮冷庫還是若干間小規(guī)模保鮮冷庫。例如，如果貯藏的蔬菜品種較多且不同蔬菜的進(jìn)出庫時(shí)間差別較大，那建議可在交通便利的地址建設(shè)多間保鮮冷庫為宜。
選擇專業(yè)的冷庫安裝公司
利用蔬菜保鮮冷庫貯藏蔬菜過程中，冷庫庫溫的設(shè)定和維持是保鮮的關(guān)鍵。庫華制冷提醒，不同蔬菜的適宜貯藏保鮮溫度是不一樣的，蔬菜保鮮冷庫的使用企業(yè)一定要根據(jù)自身貯藏蔬菜針對(duì)性調(diào)節(jié)管理。其中，溫度過高無法保鮮和溫度過低造成冷害都不利于蔬菜價(jià)值的保障，因此在選擇蔬菜保鮮冷庫安裝公司時(shí)一定要選擇專業(yè)有資質(zhì)的冷庫安裝公司建設(shè)優(yōu)質(zhì)的蔬菜保鮮冷庫。對(duì)于如何選擇專業(yè)的冷庫安裝公司，菜農(nóng)們等蔬菜貯藏單位可從冷庫安裝公司的資質(zhì)、保鮮冷庫安裝案例、提供的冷庫安裝方案、制冷設(shè)備等設(shè)施選型、售后服務(wù)內(nèi)容等綜合考慮，其中與冷庫安裝公司的深入溝通保鮮冷庫的使用需求是必不可少的。
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